środa, 7 listopada 2012

pancakes idealne, a wykonanie banalne!



leciutkie, wręcz pulchne jak małe biszkopciki z patelni. idealne na śniadanie czy podwieczorek. można podawać je z ulubionym sosem, dżemem czy po prostu cukrem pudrem. wszystko jest dozwolone :)

Składniki na około 15 dużych placuszków:
2 szklanki mąki pszennej
2 jajka
1,5 szklanki mleka
75 g rozpuszczonego masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 łyżek cukru
szczypta soli

Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dokładnie łyżką bądź blenderem. Smażyć na rozgrzanej patelni bez tłuszczu, obracać gdy na jednej stronie pojawią się "bąbelki" powietrza.

Smacznego :)

11 komentarzy:

  1. rzeczywiście są perfekt ! mniam *.*

    OdpowiedzUsuń
  2. Szkoda, że juz jestem po śniadaniu.. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. A ja taka głodna siedzę, czasu na smażenie nie ma a tu takie puszyste pyszności! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wyglądają przepysznie. Uwielbiam naleśniki :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pychotka!!!! Z Twojego przepisu rzeczywiście wychodzą idealne placuszki (a wypróbowałam wiele innych receptur). Ulubione śniadanie całej rodzinki. Czasami zamiast masła dodaję oliwię (to z lenistwa i pośpiechu) i smażę po jednym dużym placuszki na patelni o średnicy 18 cm. - szybkie, równe, kształtne a przy tym dla nas idealne z jogurtem greckim, cukrem pudrem bądź domowym dżemem z agrestu lub czarnej porzeczki.
    Pozdrawiam Kasiucha

    OdpowiedzUsuń

dziękuję za odwiedziny! będzie mi bardzo miło, jeśli zostawisz tutaj swój ślad! :)